Mướp đắng chữa mất ngủ

Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính lạnh, không độc. Mướp đắng có chứa nhiều nước, protein, lipid, carbohydrat, vitamin A, B1, B2, C và các khoáng chất nên nó được xem là vị thuốc kỳ diệu đối với sức khỏe con người.

* Chuẩn bị:

– Mướp đắng

– Cật heo

– Hành tím

– Dầu mè

– Hạt điều

– Gia vị

* Cách làm:

– Thái mướp đắng vừa ăn, lấy cật heo khía nhỏ ướp với hành tím, gia vị, dầu mè sau đó cho vào xào chín cật heo rồi cho mướp đắng thái miếng nhỏ vào tiếp tục xào cho chín. Ăn cùng với một ít hạt điều rang giã dập.

Ăn thường xuyên bà con sẽ thấy sự cải thiện về giấc ngủ rõ rệt.