Công dụng 1
Tía tô là một loại gia vị quen thuộc của người Việt nhưng cũng là thuốc quý trong Đông y. Mỗi cách kết hợp, tía tô lại phát huy thêm những công dụng khác nhau. Nếu đem tía tô rang cùng gạo, gừng rồi làm nước uống thì không chỉ giúp bạn ngủ ngon mà còn trị nám rất tốt.
Để làm món đồ uống này, bạn cần:
Nguyên liệu:
– 1 nắm lá tía tô thái nhỏ.
– 1 nhánh gừng tươi đem thái sợi.
– 1 nắm gạo đem vo sạch.
Cách làm:
– Bạn bỏ gạo vào rang vàng, sau đó cho thêm gừng tươi. Cuối cùng là cho lá tía tô vào đảo cho đến khi các nguyên liệu đều chuyển màu vàng.
– Đổ nước vào đun sôi khoảng 15 phút, bạn tắt bếp và lọc lấy nước cốt.
Cách dùng: Uống vào mỗi buổi sáng sau ăn. Có thể uống ở dạng ấm hoặc lạnh tùy sở thích.
Công dụng 2
Ngoài ra, trong tía tô có hoạt chất giúp giảm lo âu, điều trị rối loạn giấc ngủ hiệu quả. Gừng lại là một gia vị có chứa hoạt chất cineol giúp giảm stress, cải thiện tâm trạng, tăng khả năng hoạt huyết, lưu thông máu nên giúp cải thiện giấc ngủ rất tốt.
Riêng gạo tẻ đem nấu nước uống kiểu này sẽ bổ sung cho cơ thể nhiều loại vitamin cho làn da trắng hồng mịn màng, trẻ hóa da, góp phần làm mờ sạm nám. Nhất là khi kết hợp với lá tía tô thì công dụng làm đẹp da, trị nám lại càng rõ rệt.
Tuy nhiên, bà con nên sử dụng gạo lứt rang để nấu nước thì sẽ giúp cơ thể có được nhiều vitamin hơn, giúp làm đẹp da hiệu quả hơn.
Ngoài ra, bà con có thể tham khảo cách đun nước lá tía tô theo cách này
Uống nước lá tía tô vừa ngon vừa giảm đau nhức xương khớp
Với các bệnh nhân Gút uống lá tía tô đều đặn mỗi ngày sẽ giúp ức chế các enzyme hình thành Acid Uric – nguyên nhân gây bệnh g out.
Những hoạt chất trong lá tía tô giúp loại cây này trở thành một vị thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả. Tác dụng của lá tía tô có thể kể đến là:
– Giảm đau, đặc biệt là cơn đau gút cấp tính
– Giảm đau xương khớp
– Ức chế loại enzym đóng vai trò hình thành axit uric trong cơ thể
– Lợi tiểu nên giúp tăng đào thải acid uric ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu.
CÁCH LÀM:
Khi đun lá tía tô tươi, những hoạt chất trong lá sẽ phân tán trong nước, mang đến hiệu quả cao hơn. Bạn có thể áp dụng đun nước lá tía tô theo cách sau:
– Rửa sạch 50g lá tía tô tươi
– Đun sôi lá tía tô với 1 – 2 lít nước trong khoảng 15 phút
– Lấy nước uống khi còn ấm
—–
Chủ đề được quan tâm